За словами аналітиків «УкрАгроКонсалт» з вересня 2016 року по травень 2017 року українським агропідприємствам середнього і великого калібру вдалося зробити більше 4,4 млн. Тонн соняшникової олії. Даний показник перевищив минулорічні обсяги виробництва за той же період на цілих 43%. У квітні поточного року було виготовлено понад 479 тис. Тонн соняшникової олії, в травні показник збільшився ще на 1,2 тис. Т, досягнувши цифри в 481,1 тис. Тонн. Вже протягом півроку спостерігається тільки збільшення обсягів виробництва соняшникової олії. При цьому в 2017/18 маркетинговому році українським компаніям вдалося експортувати близько 4,6 млн. Тонн готової продукції. Збільшилися поставки соняшникової олії в Угорщину.