Світовий мукомольнй ринок поставив вітчизняних виробників в жорсткі рамки, щоб закріпитися на ньому доводиться штучно занижувати ціни і бути більш лояльними до умов постачання і оплати.
Голова асоціації «Мукомол України» Родіон Рибчинський зазначив, що світовий ринок в цьому напрямку невеликий і давно вже укомплектований і поділений. У середньому продажу становлять близько 15 млн. тонн, більшу частину з яких постачають компанії з Пакистану, Туреччини, Ірану і країн ЄС. Українську ж борошно добре купує КНДР. Прямі поставки в даний регіон складають 10% від усього експорту борошна. Ще 20% відправляється транзитом через Китай.
В останні час розширюються торговельні зв'язки з Палестиною, Ізраїлем і Анголою. Зі слів Родіона Рибчинського українські фахівці відвідали торговельні місії та виставки в Африці і азіатських країнах. Вдалося провести переговори про продаж борошна з Єгиптом, ОАЕ і Гонконгом. Імпортерів хвилює не тільки ціна і якість продукції, але логістичні критерії та обсяги поставок.