Инвертаза (ферменты для инвенторного сиропа), 100 грамм (на 200 кг сах

Харьков | Добавлено: 16 мая 2018, номер: 25630
    Препарат Инвертаза предназначен для приготовления сахарного сиропа для пчел.
    Форма выпуска – порошок.
    «Инвертаза» ферментный препарат, который дает возможность получить инвертный сироп с расщепленными 75-90% сахара, За счет расщепления образуется смесь, которая содержит в равных количествах простые, быстро усваиваемые углеводы — фруктозу и глюкозу. Препарат получают в результате направленной глубинной ферментации (культивации) штамма Pen.canescens. Изготовление инвертированного сахарного сиропа заключается в предварительной обработке (Ферментации) сахарного сиропа при помощи фермента «Инвертаза».
    Порядок приготовления инвертного сиропа:
    1. Подготавливаем чистую воду и кипятим ее в течении 1-2 минуты. Рекомендуется, при приготовлении, использовать мягкую воду из колодцев, талую, родниковую, или дождевую воду. ВНИМАНИЕ: Не рекомендуется использовать хлорированную воду!
    2. В пропорциях смешиваем сахар с кипяченой водой (1:1 или 1,5:1 или 2:1 в зависимости от желаемой концентрации сиропа) растворяем и охлаждаем.
    3. В охлажденный до +40С сахарный сироп добавляем фермент «Инвертаза», на 2 килограмма сахара 1 грамм препарата и хорошо перемешиваем.
    4. При температуре от +40 до +50С выдерживаем сироп 24 часа помешивая периодически.
    5. Затем инвертированный сироп нагреваем до температуры 80-82 С и держим ее в течение 30 минут, для того чтобы смесь пастеризовалась.
    6. Сироп охлаждаем и используемо по назначению. Получившийся инвертный сироп, можно хранить в хорошо закрытой таре, в помещении, при температуре от +4 до + 6 С в течение 6 месяцев.
    Пропорция расхода фермента Инвертаза 1 грамм на 2 кг сахара. То есть баночку 100 грамм фермента Инвертаза, расход 200 кг Сахара.
    Срок хранения фермента Инвертаза 12 месяцев после вскрытия упаковки. Хранить в сухом месте при температуре от 15° до 30°C. Защищать от действия прямых лучей света. Держать подальше от источников тепла и в местах, недоступных для детей.
    Свяжитесь с автором объявления
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    Другие похожие объявления
    Фонарик для осмотра пчел с красным светом

    Фонарик для осмотра пчел с красным светом

    Разная продукция пчеловодства

    99 грн.
    Канди подкормка для пчел 500 грамм. (мед, пыльца, сахар)

    Канди подкормка для пчел 500 грамм. (мед, пыльца, сахар)

    Разная продукция пчеловодства

    19 грн.
    Набор пчеловода «Новичок»

    Набор пчеловода «Новичок»

    Разная продукция пчеловодства

    649 грн.
    369 грн.
    Андрей
    частное лицо
    на сайте с 18 мая 2017
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    65 просмотров объявления
    1 из них сегодня
    Посмотреть статистику