Сорта картофеля подлежат тщательному изучению перед приобретением посадочного материала.Огородник или фермер должен учесть характеристики, методику и условия выращивания, сроки созревания. Гибрид обязательно должен быть адаптирован к украинскому климату, тогда показатели урожайности порадуют большими объёмами и стабильностью. Ознакомьтесь с описанием лучших культиваров по урожайности, раннеспелости, устойчивости к болезням.

66a375.jpg

Ранние сорта картофеля

Раннеспелый картофель – выбор опытных фермеров, который позволит получить два оборота урожая при хороших климатических условиях. К этой категории относятся сорта, вызревающие за 80-100 суток от момента посадки.

Сорта подбираются в зависимости от целей возделывания:

  • технические (производство крахмала иэтанола),
  • столовые,
  • кормовые,
  • универсальные.

Наиболее распространена столовая разновидность, содержащая не более 15% крахмала. Рассмотрим описание характеристик популярных в Украине раннеспелых гибридов картофеля.

Фиделия

Культивар немецкого происхождения, гарантирующий стабильно высокую продуктивность и высокое качество урожая.

Характеристики:

  • культура имеет полупрямостоячий габитус, не склонна к сильному разрастанию куста, смыкание рядов проходит быстро, растения среднерослые;
  • продуктивность отличается высокими показателями – 200—320 ц/га;
  • растения устойчивы к поражению золотистой нематодой, раком, вирусным и грибковым заболеваниям, паршой. Склонна к поражению фитофторозом ботвы;
  • Фиделия относится к гибридам столового назначения, имеет низкое содержание крахмала (12%), не разваривается при термической обработке;
  • овощи имеют удлинённо-овальную форму, жёлтую мякоть и кожицу. Гладко-сетчатая кожура покрыта мелкими глазками;
  • урожай отличается выравненностью, средний вес корнеплода 95—110 г. Количество клубней с куста до 15—17 штук;
  • товарность достигает 85—97%, лёжкость продолжительная, склонности к преждевременному прорастанию не отмечено.

Фиделия великолепна в салатах, поскольку не имеет склонности к раскисанию. Это позволяет использовать продукт в производственных целях.Опытные фермеры отдают предпочтение этому гибриду из-за устойчивости к механическим повреждениям во время уборки.

сорт картофеля фиделия

Розара

Один из самых популярных гибридов германской селекции, отличающийся надёжностью. Согласно описанию, Розара выдаёт высокие показатели урожайности независимо от погодных факторов.

Описание:

  • культура формирует полураскидистые среднерослые кусты. Вовремя цветения появляются красновато-фиолетовые бутоны;
  • Розаре не страшна картофельная нематода, парша, рак.Растения среднеустойчивы к фитофторозу;
  • содержанию крахмала 12—16%, Розара не склонна к развариванию, пригодна для приготовления салатов, гарниров, первых блюд, сушки.Вкусовые качества отличные;
  • максимальная урожайность 42 тонны с гектара, средниепоказатели – 20—30 тонн. Время от появления поросли до набора товарной массы 65—70суток;
  • кожура овоща окрашена в розовый или тёмно-красный оттенок, мякоть на срезе жёлтая, глазки немногочисленные, мелкие. Форма клубнеплода напоминает немного вытянутый овал;
  • средняя масса клубня 100—120 г, в гнезде до 20 штук, урожай хорошо откалиброван по размерам,
  • выход товарных овощей 92—99%, лёжкость продолжительная, транспортабельность хорошая.

Опытные фермеры отмечают, что Розара не требует замены посадочного материала в течение 4—5 лет.

сорт картофеля розара

Ривьера

Среди фермеров южных регионов Украины высоко ценятся сверхранние сорта, например, голландский культивар Ривьера. Ориганитор культуры фирма Агрико, в 2007 году после испытаний гибрид внесли в государственный реестр Украины.

Характеристики:

  • растения среднерослые полупрямостоячего или раскидистого габитуса, листва светло-зелёная, цветки белые. Смыкание ботвы ускоренное, плотность лиственного покрова средняя;
  • начальную стадию вегетации Ривьера может проходить под плёнкой, рекомендуется предварительно проращивать посадочный материал и выполнять обработку от ризоктиниоза. На юге Украины можно выращивать во втором обороте;
  • первая копка допускается через 45—50 дней от всходов, товарные характеристики клубни набирают за 80 дней;
  • максимальная продуктивность до 465 ц/га, товарность Ривьеры 80—95%, показатель лежкости до 94%;
  • клубнеплоды овальной или округлой формы с мелкими глазками.В гнезде до 12 клубней массой 120—180 г;
  • мякоть кремового оттенка, кожура плотная, желтовато-бежевая с небольшой шероховатостью;
  • при первой копке отмечаются лучшие показатели вкуса овощей, подходит для всех типов кулинарной обработки, развариваемость на среднем уровне;
  • Ривьера устойчива к раку, вирусу мозаики, нематоде.Отмечается средняя устойчивость растений к парше и фитофторе, но к моменту активизации возбудителей этих болезней урожай обычно уже выкапывают.

Среди достоинств Ривьеры фермеры отмечают устойчивость клубней к механическим повреждениям, длительный период покоя, неприхотливость, устойчивость к засухе. Есть у культуры и недостатки – повышенные требования к азотным удобрениям, высокий риск нападения медведок.

сорт картофеля ривьера

Невский

Невский хорошо проверен временем, относится к элитным сортам. Выведен в 1976 году специалистами Северо-Западного НИИ сельского хозяйства. В основе культивара отличные характеристики родительской пары Веселовская и Кандидат, которые подарили потомку отличный вкус, стабильную урожайность, стрессоустойчивость.

Описание:

  • культура формирует поросль средней высоты с повышеннойветвистостью стеблей. Габитус прямостоячий, цветки белоснежные, лиственныйпокров плотный;
  • техническая зрелость сорта Невский наступает через 75—90 суток от появления ростков;
  • поверхность бело-жёлтой кожуры покрыта неглубокими розовыми глазками, не имеет шероховатостей. Форма клубнеплодов удлинённо-округлая, мякоть на срезе белая, не склонная к потемнению.
  • количество крахмала умеренное 10,5—15%, плоды легко мыть, мякоть при варке остаётся плотной, вкус отменный;
  • в каждой лунке 10—15 клубнеплодов массой по 100—130 г, урожайность куста до 1,5 кг. Продуктивность при соблюдении агротехники достигает 60 тонн с гектара;
  • растения одинаково хорошо переносят засуху и переувлажнение почвы, высоко устойчивы ко всем возбудителям грибковых и вирусных заболеваний.Показатели товарности 90—95%.

Перед высадкой рекомендуется проращивать материал, а для достижения отличной урожайности своевременно вносить азотсодержащие подкормки.

Также рекомендуем вам обратить внимание на раннеспелые голландские сорта, характеризующиеся высокой урожайностью:

  • Импала,
  • Ариэль,
  • Космос,
  • Эроу,
  • Кондор.

сорт картофеля невский

Поздние сорта картофеля

Для позднеспелого картофеля характерна продолжительная лежкость, они способны храниться до нового урожая без ущерба внешности и вкусу.Такие гибриды содержат много углеводов, имеют отличный вкус, высокую питательную ценность, не развариваются. Выбирая позднеспелый гибрид, следует учесть, что пик его вегетации выпадает на период активности вредителей и заболеваний. Поэтому картофель должен иметь крепкий иммунитет.

Длительный период роста сокращает возможности фермеров отдельных регионов Украины с неблагоприятным климатом. Поздние гибриды идеальны для выращивания на юге страны. Рассмотрим описание сортов картофеля поздних сроков созревания, которые подходят для культивации в Украине.

Выток

Выток имеет крепкий иммунитет и прекрасные адаптивные способности, рекомендуется для возделывания в южных регионах Украины.

Описание сорта:

  • растения характеризуются равномерными всходами, полупрямостоячим габитусом, размер куста средний. Продолжительно цветёт крупными белыми соцветиями;
  • культура имеет крепкий иммунитет к раку, растительнымвирусам, фитофторозу, парше;
  • клубни имеют короткоовальную форму, желтая кожура покрыта слабой сеточкой, мякоть кремового оттенка. Устойчивость к механическим повреждениям средняя, масса клубнеплода 110—160 г;
  • универсальный тип использования, подходит для производства крахмала и применения в кулинарии. Содержание крахмала 16—25%, созревание через 110—125 дней;
  • клубнеплоды хорошо развариваются, пригодны для изготовления полуфабрикатов любого типа. Вкусовые качества отличные, мякоть не темнеет;
  • Выток неприхотлив к почвам, приносит 450—620 ц/га. Клубни хорошо хранятся, не подвергаются мокрой гнили.

Культура засухоустойчива, во второй половине вегетации клубням не страшно переувлажнение грунта.

сорт картофеля выток

Ласунок (Ласунак)

Гибрид белорусской селекции, проверенный временем. Название сорта переводится как «лакомство», что вполне оправданно, ведь вкус у него отменный.

Характеристики:

  • Ласунок формирует крупные мощные кусты прямостоячего типа, наращивание ботвы интенсивное, цветение продолжительное, венчики белоснежные.
  • период созревания месяца от появления ростков;
  • урожайность картофеля Ласунок до 62 тонн с гектара, очень высокие показатели;
  • в каждом гнезде по 10—12 клубнеплодов массой 150—200 г, мелкие клубни для этой культуры редкость, товарность высокая, лёжкость хорошая;
  • овощи вытянуто-округлые со светло-жёлтой сетчатой кожицей и небольшими глазками. Мякоть кремового окраса, склонна к сильному развариванию.Урожай годится для приготовления полуфабрикатов, гарниров, картошки фри;
  • растения неприхотливы к субстрату, имеют хороший иммунитет к основным заболеваниям. Отмечается склонность к поражению золотистой нематодой, фитофторозу ботвы.

Наилучшие вкусовые качества проявляются у урожая, выращенного на бедной песчаной почве. Перед посадкой материал необходимо прорастить, можно разрезать на части, размеры клубнеплодов при этом всё равно будут крупными.

сорт картофеля ласунок

Пикассо

Гибрид нидерландского происхождения, оригинатор – фирма Агрико. Для Пикассо характерна высокая урожайность, отличные показатели лежкости и товарности, изумительный вкус.

Описание:

  • кусты мощные, раскидистые, ботва плотная, цветки белые.Цветение обильное, венчики мелкие;
  • Период вегетации 110—120 суток, ботва отмирает через 140—150дней от посадки;
  • продуктивность до 320 ц/га, товарность 82—95%, лежкостьпродолжительная, клубеньки не прорастают до весны;
  • содержание крахмала невысокое — 10—12%, что непривычно для позднеспелых гибридов. Клубнеплоды не развариваются, годятся для любых блюд, вкус отличный;
  • округлые или овальные клубни весят 100—120 г, покрыты жёлтой кожурой с неглубокими красноватыми глазками. Мякоть на срезе кремовая, отмечается внешняя привлекательность овощей;
  • растения не поражаются нематодой и вирусами, устойчивость к парше и фитофторозу по клубням высокая. При неблагоприятных условиях отмечается фитофтороз ботвы.

Пикассо засухоустойчив, но из-за интенсивного роста требует дополнительного внесения удобрений.

сорт картофеля пикассо

Высокоурожайные СОРТА КАРТОФЕЛЯ

Для каждого фермера на первом месте стоит продуктивность культуры, от этого показателя зависит рентабельность культивации. Высокоурожайные сорта при хорошем уходе принесут большую прибыль, а сверхранние гибриды на юге Украины помогут получить два урожая за сезон. Предлагаем вам ознакомиться с кратким описанием лучших представителей данной группы.

Днепрянка

Раннеспелый сорт украинской селекции, выращиваемый в двух оборотах.

Описание:

  • содержание крахмала до 15%, отличный вкус, столовое назначение;
  • продуктивность до 450 ц/га;
  • овощи овальные с жёлтой кожицей, глазков немного. Мякоть на срезе светло-жёлтая, не темнеет в процессе кулинарной обработки, масса 100—130 г;
  • срок созревания 55—70 суток, хорошая лежкость, большой выход товарных клубней;
  • растения высоко устойчивы к основным заболеваниям, золотистой нематоде.

сорт картофеля днепрянка

Повинь

Гибрид украинской селекции с ранними сроками созревания.

Характеристики:

  • растения высокорослые, куст крупный прямостоячего габитуса;
  • содержание крахмала 13—16,5%, назначение столовое, вкусовые характеристики высоко оценены экспертами. Используется для любых блюд;
  • период вегетации 75 суток, первая копка допустима уже через 45 дней от появления ростков;
  • продуктивность до 250 ц/га, лежкость 90%;
  • кожица овоща гладкая красноватая с глубокими глазками, срез соломенного оттенка, форма округло-овальная. Масса клубнеплода 90—150 г, в гнезде 6—10 штук;
  • хорошая устойчивость к раку и цистообразующей нематоде.

Этот сорт очень популярен среди украинских фермеров, неприхотлив к субстрату и климатическим условиям. Купить картофель для посадки вам поможет соответствующий раздел доски объявлений.

сорт картофеля повинь

Также рекомендуем вам обратить внимание на украинские гибриды раннего срока созревания – Серпанок и Щедрик. Оба сорта дают высококачественный урожай столового назначения, имеют крепкий иммунитет, отличную лежкость и товарность. Средняя продуктивность гибрида Серпанок 250 ц/га, у Щедрика урожайность достигает 64 тонн с гектара.

Задаваясь вопросом, какой лучше сорт картофеля посадить, учитывайте интересы рынка или собственные нужды. Тщательно изучите характеристики растения, подберите здоровый посадочный материал. При соблюдении агротехники культура щедро одарит вас за приложенные усилия.