Мясо, в т.ч. живым весом в Одесской области

» 6 страница,

Последние объявления

Шинка свинная это мышцы, котрые отделены от тазовой, крестцовой и бедренной костей одним пластом, без соединительной ткани что прилегает к берцовой кости. Этот продукт чаще всего используют для приготовления -...

Вырезка - самая ценная часть туши. Если рассматривать ее с анатомической точки зрения, то это мышца, расположенная над почками вдоль поясничных позвонков. Секрет особой нежности вырезки - отсутствие регулярной...

Тримминг получается в результате обработки, обвалки, зачистки или обрезки на куски мясных туш. В тримминге нету соединительных тканей, костей и кожи свиньи. Тримминг 80/20 означает содержание постного и жирного...

Грудинка - это часть свиной туши подходит для любителей сала и бекона. Находится по бокам брюшного отдела. Мы предлагаем хорошую цену за действительно качественный продукт. Современное оборудование. Высокое ка...

Черева свиная собственного производства. Очищенная, калиброванная, качество на уровне европейских аналогов. Диаметр: 32-34 34-36 36-38 38-40 40-42 42+ Hекалиброванная: 1-4м 2-3м Современное оборудование...

Шийна частина свиняча – це одна з найніжніших частин туші. Це зумовлено великою концентрацією жирових тканин. Свинна шия – це не лише ніжне та м’яке м’ясо, а й продукт, який відповідає усім нормам та отримуєтьс...

Куряче філе - це універсальний і дієтичний продукт, який має купу переваг. Куряче філе містить мало жиру і багато білка, тому воно вважається дієтичним продуктом. Його легко приготувати, готується філе швидко,...

М'ясо стегнової кістки курки ніжне й ароматне. Щоб вибрати хороші курячі стегна, треба натиснути на них пальцем: якщо утворюється ямка.яка добре пружинить і швидко вирівнюється, значить м'ясо свіже. Курячі стег...

М'ясо в курячих крилах дуже ніжне і не вимагає тривалої обробки, - їх добре смажити на грилі або в киплячій олії, попередньо запанірувати, до появи хрусткої скоринки. Свинина, курятина, яловичина – усе це гара...

Шинка яловича досить популярний серед гурманів і прихильників здорового способу життя. Дієтичні страви з яловичини входять в раціон спортсменів і людей, які стежать за своїм здоров'ям. Яловичина досить калорійн...