М'ясо, в т. ч. живою вагою в УкраЇні » 1 сторінка
Останні оголошення
Ребра з корейки вважаються найпопулярнішими і найкращими ребрами з усієї туші. Вони знаходяться по обидві сторони хребта, а так як поперек у тварин навантажений не настільки сильно, як інші м’язи, такі ребра не...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Черева свиная собственного производства. Очищенная, калиброванная, качество на уровне европейских аналогов. Диаметр: 32-34 34-36 36-38 38-40 40-42 42+ Hекалиброванная: 1-4м 2-3м Современное оборудование...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Грудинка - это часть свиной туши подходит для любителей сала и бекона. Находится по бокам брюшного отдела. Мы предлагаем хорошую цену за действительно качественный продукт. Современное оборудование. Высокое ка...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Тримминг получается в результате обработки, обвалки, зачистки или обрезки на куски мясных туш. В тримминге нету соединительных тканей, костей и кожи свиньи. Тримминг 80/20 означает содержание постного и жирного...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Вырезка - самая ценная часть туши. Если рассматривать ее с анатомической точки зрения, то это мышца, расположенная над почками вдоль поясничных позвонков. Секрет особой нежности вырезки - отсутствие регулярной...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Шинка свинная это мышцы, котрые отделены от тазовой, крестцовой и бедренной костей одним пластом, без соединительной ткани что прилегает к берцовой кости. Этот продукт чаще всего используют для приготовления -...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Лопатка свиная - это именно та часть свиной туши, которая чаще всего используется при приготовлении блюд. Ее особенность в том, что здесь гораздо меньше грубых мышц и соединяющих тканей, чем в других частях око...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Корейка – это мясо с удаленным поверхностным жиром, находится на спинной части свиньи. Оно обладает нежной структурой и идеально подходит для стейков. Современное оборудование. Высокое качество продукции. Дос...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Свиной ошеек это самая вкусная и полезная часть тушки, с тонкими прослойками белого сала, не жирный. Это часть антрекота, расположенного ближе к голове, без кости. В мясе ошейка много сальных прожилок, благодар...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути
Полутуша свиная обезжиренная - это продукт, из которого кожа вместе с прослойкой сала снимается вручную. В свиных полутушах имеется достаточное количество жира. Однако, если вы предпочитаете мясу без сала - то...
Львівська область / 2024-05-09 16:02:10 Просунути