М'ясо, в т. ч. живою вагою в УкраЇні

» 2 сторінка,

Останні оголошення

Корейка свинна користується надзвичайною популярністю, адже це м’ясо зі спини тварини, у складі якого мінімум сала, але наявні реберця. Корейка зі свинини стає ще більше привабливою для придбання, завдяки ніжни...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Тримінг свиний – це шматочки м’яса, у яких не знайдеш кісток чи шкірок. Тримінг 80/20 означає вміст пісного та жирного м’яса відповідно. Компанія «Єврокомерс» поставляє якісний продукт для виготовлення ковбас,...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Полутуша свиная сегодня используются для получения отдельных ее частей. Купить тушу свиньи можно в группу или в розницу. Компания« Евро-Ккомерс »предлагает вашему вниманию полутуши разного веса, размера и катег...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Полутуша свиная обезжиренная - это продукт, из которого кожа вместе с прослойкой сала снимается вручную. В свиных полутушах имеется достаточное количество жира. Однако, если вы предпочитаете мясу без сала - то...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Свиной ошеек это самая вкусная и полезная часть тушки, с тонкими прослойками белого сала, не жирный. Это часть антрекота, расположенного ближе к голове, без кости. В мясе ошейка много сальных прожилок, благодар...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Корейка – это мясо с удаленным поверхностным жиром, находится на спинной части свиньи. Оно обладает нежной структурой и идеально подходит для стейков. Современное оборудование. Высокое качество продукции. Дос...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Лопатка свиная - это именно та часть свиной туши, которая чаще всего используется при приготовлении блюд. Ее особенность в том, что здесь гораздо меньше грубых мышц и соединяющих тканей, чем в других частях око...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Шинка свинная это мышцы, котрые отделены от тазовой, крестцовой и бедренной костей одним пластом, без соединительной ткани что прилегает к берцовой кости. Этот продукт чаще всего используют для приготовления -...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Вырезка - самая ценная часть туши. Если рассматривать ее с анатомической точки зрения, то это мышца, расположенная над почками вдоль поясничных позвонков. Секрет особой нежности вырезки - отсутствие регулярной...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

Тримминг получается в результате обработки, обвалки, зачистки или обрезки на куски мясных туш. В тримминге нету соединительных тканей, костей и кожи свиньи. Тримминг 80/20 означает содержание постного и жирного...

Львівська область   /   2024-05-09 16:02:10

М'ясо, в т. ч. живою вагою в УкраЇні