Аналітики FAO склали прогноз обсягу споживання зернових культур в світі в 2017/18 МР. Вони вважають, що він зросте на 2,6 мільярда тн, що на 0,5% більше, ніж в попередньому періоді. Ці дані опубліковані в останньому зведенні FAO за пропозицією і попитом на зернову продукцію.
На відміну від загальної тенденції, обсяги споживання пшениці знизяться в 2017/18 МР. Це пов'язано зі скороченням кількості використання зернових як фураж. На цьому тлі прогнозується підвищення обсягів споживаної кукурудзи на 2,1%.
На думку аналітиків FAO очікується рекордна кількість створення запасів зернової продукції, пов'язане з незначним зростанням обсягів її споживання. Вважається, що кількість запасів досягне 704 мільйони тн. Цей показник вище прогнозованого минулого місяця.
Лідерські позиції за обсягами запасів займе пшениця. За розрахунками аналітиків ця кількість досягне 0,3 мільярда тн. Це вище за показник, що створилося на початку періоду на 3,5%. Результатом таких змін стане стабільний рівень співвідношення обсягів споживання і запасу, який буде складати в 2017/18 МР 34%.