Дымогенератор для холодного и горячего копчения, щепа для копчения

87 100 11
0
281 переглядів оголошення 2 з них сьогодні

Опис

Дымогенератор для холодного копчения с конденсатосборником – более усовершенствованная конструкция обычной модели, имеющая дополнительные плюсы. Конденсатосборник выполнен в виде металлической колбы. Необычная форма не дает конденсату попадать ни на щепу, ни в сам коптильный шкаф. К тому же, дым на выходе получается более холодным, чем в приборе, который имеет прямой дымоход. В качестве коптильной камеры можно использовать любой ящик, бочку, коробку, не содержащие вредных примесей. Немного затраченного времени – и на столе будут красоваться вкусные мясо, рыба, сыр или фрукты. Щепа для копчения. Ольха - отлично подходит для копчения абсолютно всех продуктов. Ольховая щепа даёт чистый густой дым, при этом не оставляет горечь и кислоту на конечном продукте. Бук - самый популярный тип щепы для копчения у компаний-производителей мясопродуктов. Надежно работает по всем видам оболочек. Дуб - сегодня самый популярный материал у производителей мясной продукции. Идеально она подходит для копчения свиного окорока, сала, говядины, дичи. Яблоня - идеально подходит для копчения рыбы, птицы, свинины. В процессе копчения щепа придает продуктам особый аромат и вкус. Черешня - лучше всего коптить домашнюю птицу, рыбу, сало, овощи и сыры. Готовые блюда получаются ярко-оранжевыми с красным оттенком и имеют фруктовый, слегка сладковатый аромат. Полное описание и выбор (большой выбор оборудования) на ...

Вас також може зацікавити

куплю электродвигатели любые на постоянной основе
Куплю электродвигатели лю...

Дніпропетровська область

2017-08-11 16:04:45

0 ₴
Жаровня для масличных. Оборудование для маслоцеха. Паровая жаровня.
Жаровня для масличных. об...

Дніпропетровська область

2019-02-15 07:55:02

350 000 ₴
двери скрытого монтажа, скрытые двери,
Двери скрытого монтажа, с...

Дніпропетровська область

2018-11-08 17:28:52

0 ₴
потайные двери, двери скрытого монтажа, скрытые двери,
Потайные двери, двери скр...

Дніпропетровська область

2018-11-08 17:40:39

0 ₴