соевая обезжиренная мука купить Украина
снято с публикации
87
100
11
Описание
Соевая мука отличается пониженным содержанием жира и после специальной обработки становится ценным сырьём для пищевой промышленности. В ней имеется лецитин-природный эмульгатор, имеет смысл рассматривать соевую муку как заменитель яиц в рецептурах. О...
Соевая мука отличается пониженным содержанием жира и после специальной обработки становится ценным сырьём для пищевой промышленности. В ней имеется лецитин-природный эмульгатор, имеет смысл рассматривать соевую муку как заменитель яиц в рецептурах. Она богата белком, высокое качество соевого белка определяется тем, что соотношение аминокислот в ней более сбалансировано для питания людей, чем в белках злаков. Соевая мука основной источник белка неживотного происхождения.
Вас может заинтересовать
