Печь хлебопекарная подовая Jeremy Wulkan

Камера печи изготовлена из специальной жаростойкой стали и дополнительно выложена кольцами из прессованного шамота, что обеспечивает долгосрочную работоспособность Описание     Все механизмы находятся спереди печи. Упорядоченная система конструкции гарантирует лёгкую эксплуатацию и содержание чистоты. Элементы регулировки печи также находятся спереди.      Высокопроизводительное освещение и система вентиляции     Современный дизайн, точность изготовления всех элементов и самые качественные материалы, позволяют долгосрочно использовать печь.      Высокопроизводительные парогенераторы дают большое количество пара за короткий промежуток времени, что гарантирует всегда хрустящую корочку хлеба. 

    Все элементы печи можно доставить в цех через небольшой проём двери размером 80 х 210 см     Уникальная система циркуляция воздуха гарантирует равномерное расположение температур на площади выпечки каждой камеры. Гертовые плиты с внутренним упрочнением, большой толщины делают возможным  выпекать традиционный хлеб самого высокого качества.      Печь может быть оснащена электро-механической панелью управления А или микропроцессорным контроллером с программированием времени выпечки В.