Пресс для мяса KOT-1

Оборудования предназначено для раздавливания кусочков мяса на ломтики одинаковой толщины в зависимости от потребности. Пресс поразительным образом ускоряет и облегчает монотонный и трудный процесс отбивания ломтиков мяса. Он пригоден во время подготовки мяса для продажи в маркетах и больших мясных отделах, позволяя обогатить ассортимент предлагаемых мясных изделий в виде: – говяжьего мяса, отбитого для говяжьих зраз, битков, бифштексов, – свиного мяса, отбитого для отбивных, мясных трубочек, свиных зраз, стейков, шницелей, – мяса птицы, отбитого для котлет по-киевски и других – приправленных порций для гриля, приготовленных из разного мяса, раздавленных до оптимальной толщины. Все эти изделия можно упаковывать в пленку на лотках в семейных наборах по 3, 4 порции и больше.