Бета-глюканаза ENZIM - Фермент для пищевой и лёгкой промышленности

Молодежная
87 100 11
0
271 просмотров объявления 0 из них сегодня

Описание

Бета-глюканаза ENZIM - фермент, катализирующий 1,3 и 1,4 гликозидные связи из β-глюканов, разбивает макромолекулы вязкого полимера до низковязких изомальтозы и мальтотриозы, обладает значительным уровнем побочных активностей к раcщеплению гемицеллюло...
Бета-глюканаза ENZIM - фермент, катализирующий 1,3 и 1,4 гликозидные связи из β-глюканов, разбивает макромолекулы вязкого полимера до низковязких изомальтозы и мальтотриозы, обладает значительным уровнем побочных активностей к раcщеплению гемицеллюлозы, ксиланов и целлюлозы – важнейших компонентов растительного сырья. Фермент полученный из высококачественного микроорганизма путем глубинной жидкой ферментации и очистки. Ферментная активность препарата - 10000 ед/мл. Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина) Купить у производителя: +38 (067) 582 33 22 +38 (095) 582 33 22 +38 (098) 900 900 3 +38 (044) 499 88 01