РИСОВАЯ МУКА ЦЕНА ОПТОМ

87 100 11
РИСОВАЯ  МУКА ЦЕНА ОПТОМ
0
Агроснаб. ООО  ТМ Фильварок
Агроснаб. ООО ТМ Фильварок Усі оголошення автора
353 переглядів оголошення 0 з них сьогодні

Опис

        Натуральная рисовая мука прекрасно подходит при использовании выпечки и начинки. Учитывая, что в рисовой муке по сравнению с другими злаками содержится меньше белка, клетчатки и натрия, она находит широкое п...

        Натуральная рисовая мука прекрасно подходит при использовании выпечки и начинки. Учитывая, что в рисовой муке по сравнению с другими злаками содержится меньше белка, клетчатки и натрия, она находит широкое применение при лечебном и диетическом питании в диетотерапии больных острым хроническим энтероколитом, сердечно -сосудистыми и другими заболеваниями. Рисовая мука прекрасно подходит для использования в выпечки, что находит свое отражение во многих рецептах кондитерских изделий и десертов.

 

        В случае необходимости рисовую муку можно использовать для приготовления смесей с пшеничной мукой, достигая однородности цвета и размера продукта. Хлеб, выпеченный с рисовой мукой, легко крошится, получается хрустящим и обладает зернистой структурой. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки ( полукрупке или муке 1 и 11 сортов ) получаются изделия более светлых оттенков.

 

         В последние годы получила распространение производство макаронных изделий с добавлением до 10 – 15% других злаковых. В качестве добавок с высокими и стабильными функциональными свойствами при производстве макарон и хлебобулочных изделий мы предлагаем рисовую муку.

 

        Для укрепления структуры макаронных изделий с крахмалосодержащими видами муки не рекомендуется проводить тепловую обработку

 

( клейстеризацию крахмала ) муки, а использовать ее в нативном состоянии.

 

       Успешно применяется рисовая мука и при производстве чипсов как основной компонент для создания пеллета.

 

 

 

Вас також може зацікавити

Шелуха лузга гречихи гречки продам.
Шелуха лузга гречихи греч...

Дніпропетровська область

16-го грудня 12:41

3 500 ₴
Пелети з лузги соняшника (подсолнечника) МІКС
Пелети з лузги соняшника...

Запорізька область

2023-10-02 12:40:13

3 200 ₴
яичный порошок купить Украина
Яичный порошок купить укр...

Київська область

9-го грудня 10:22

1 ₴
молочный порошок купить Украина
Молочный порошок купить у...

Київська область

9-го грудня 10:25

1 ₴