сахарная пудра нетающая термостабильная
87
100
11
Опис
Термостабильная сахарная пудра (не тающая) используется в качестве декоративной посыпки в кондитерском производстве. Главным достоинством данного продукта, является способность сопротивляться высоким температурам и влажности, что позволяе...
Термостабильная сахарная пудра (не тающая) используется в качестве декоративной посыпки в кондитерском производстве. Главным достоинством данного продукта, является способность сопротивляться высоким температурам и влажности, что позволяет использовать ее там,где обычная сахарная пудра тает.
Пудра может наноситься так-же на горячую поверхность кондитерского изделия и обладает способностью выдерживать большие перепады температур, готовых кондитерских изделий. Рекомендуется для отделки пончиков,кексов, круассанов, пирогов и тортов.
Вас також може зацікавити
