Шпарильный чан WAMMA STAR 80-120 (Польша)

Шпарильный чан (шпарчан) тип «Звезда» WAMMA STAR 80-120 предназначен для ошпарки свиных туш весом до 450 кг. Туши ошпариваются полностью, путем непосредственного погружения в воду. Барабан шпарильного чана разделен на 8 частей, что позволяет одновременно обработать 4 свиных туши. Температура воды регулируется электронным контроллером. Время ошпаривания одной туши около 4 минут с возможностью регулировки. Работа шпарильного чана базируется на циклическом вращении барабана, 1 цикл около минуты. Технические параметры: Напряжение [В] 3*400V Мощность двигателя [кВт] 5,5 Циркуляционный насос [кВт] 4 Расход [м3/ч] 0.75 Емкость[м3] 5.4 Вес [кг] 2500 Длина [мм] 3910 Ширина [мм] 2600 Высота [мм] 2550 Технические характеристики Ошпарка туш до 450 кг Тип ошпаривания горячей водой Конструкция барабан звезда закрытый Производительность 80-120 шт/час или свиноматок 50-60 шт/час Нагрев воды электричество, пар Материал горячеоцинкованная сталь